Servizio Pubblico, La7

Buona carne?

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L’altra faccia dell’industria della carne esiste. E’ quella che fa della sostenibilità un valore irrinunciabile, come a  Norcia in questo allevamento di maiali allo stato brado. Gli animali nascono, mangiano e pascolano all’aria aperta, seguendo i ritmi evolutivi naturali della loro specie. Il mio servizio con Paco Sannino, per Servizio Pubblico, La7. Vedi il servizio

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